Az őszi és tavasz árpa termőterülete 2018-ban 48,3 millió hektár volt, ezzel az egyik legnagyobb területen termesztett növény a Földön. A korábbi kiemelkedően fontos szerepéből enyhén vesztett az 1980-as évek óta. Ennek oka, a búza és kukorica vetésterületének növekedése világszerte, illetve az…